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16 de junio de 2021

La comunidad del huerto

 

Las crisis pueden ser el germen de cambios que acaben en convertirse en nuevos proyectos desarrollables. Los huertos comunitarios surgieron de una crisis, la provocada por la guerra de Vietnam en Estados Unidos en los años setenta. En España, la crisis económica de 2008 propició también la proliferación de los huertos comunitarios y su progresión es tal, que ya se encuentran ampliamente distribuidos en todas las regiones.

Floración Allium spp

Floración Allium spp.

La crisis de donde parten los huertos comunitarios no es solo económica, es también social y medioambiental. Social porque existe un distanciamiento con la producción de hortalizas tal y como se hacia antiguamente en los pueblos, algo que ha llevado al desconocimiento por parte de una amplio espectro de la sociedad de donde provienen los vegetales con los que nos alimentamos. Medioambiental porque las ciudades han fomentado tradicionalmente un desapego por el mundo natural que se ha traducido en un cambio climático que lleva tiempo notándose con fuerza.

Razones que motivaron y motivan el cultivo de los huertos comunitarios: por un lado, intensifican el contacto de los ciudadanos con una producción agrícola sostenible, proporcionando alimentos frescos y saludables, así como, realizando una labor de divulgación entre los más jóvenes que aprenden de donde viene su comida y, por otro lado, dan uso en muchos casos a lugares degradados que se incorporan al conjunto de espacios verdes urbanos ayudando a mitigar los efectos del cambio climático.

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Con estos datos podemos hacer una radiografía que describa los huertos comunitarios actuales, unos espacios ubicados en antiguos espacios degradados, parques urbanos o jardines de barrio, que se encuentran divididos en pequeñas parcelas cultivadas por vecinos de la zona a los que se les cede el uso de la parcela y que explotan sin ánimo de lucro. Como su propio nombre indica, tienen carácter comunal y desde la propia organización de la huerta se realizan reuniones, talleres, cursos o celebraciones. La propiedad de los huertos comunitarios suele ser municipal y existe una reglamentación que organiza su uso, así como, orienta sobre la gestión de los mismos.

Otro aspecto destacable de los huertos comunitarios es la elección de las plantas, porque no necesariamente tienen que ser todas hortalizas para producción de alimentos. En este sentido, algunas plantas ornamentales se cultivan también aunque el fin último es el beneficio del huerto comunitario. Por eso no es extraño encontrar vegetales que atraigan fauna auxiliar para ayudar a luchar contra plagas que perjudiquen el huerto, contribuyendo con su presencia a la sostenibilidad del conjunto.

En definitiva, los podríamos definir como jardines sociales o huertos que hacen comunidad. Espacios verdes de entornos urbanos que son productivos y educativos, que fomentan la sostenibilidad de las ciudades mejorando el medio y la salud de los usuarios que participan en esta iniciativa ciudadana.

Huerto comunitario

Huerto comunitario

Parcelas huerto comunitario

Parcelas huerto comunitario

Entutorado de hortalizas

Entutorado de hortalizas

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6 comentarios:

  1. Los huertos urbanos siguen en auge y esperamos que sigan por muchos años, se les debería dar mayor protagonismo del que, en la actualidad gozan.
    Un abrazo José Luis.

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    1. Es un tema muy politizado y eso hace que las diferentes Administraciones se impliquen, así que por ahora parece que seguirá esta sinergia que favorece la proliferación de huertos comunitarios.
      Un saludo Juan.

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  2. Aquí también hay esta clase de huertos y creo que las personas que los cogen tienen la oportunidad de cultivar sus propias verduras, pero sobre todo es un lugar de compartir experiencias y disfrutar de las charlas que en ellos acontecen. Abrazos.

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    1. Los huertos comunitarios tienen muchas virtudes, pero a mi modo de ver, la principal es que mejora el bienestar de las personas que los cultivan.
      Un abrazo Lola.

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  3. Los huertos lucen hermosos,
    cuando están bien cuidados,
    y las flores son la atracción.

    Besitos dulces

    Siby

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    1. Hola! Creo que comentas un punto muy interesante. Los huertos normalmente los asociamos a la producción que obtenemos, pero a veces pasamos por alto el valor ornamental que poseen, en especial muchas de las flores que albergan.

      Un saludo, Siby.

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